旋轉真空槳式干燥機是一種干燥體系，用于從濕餅或溶液中取得干粉，干燥操作通常是分批過程并且通常在真空下進行，通過與加熱容器和攪拌器表面直接接觸來加熱產品，干燥器的加熱能夠通過使用蒸汽或恰當的熱傳遞流體來完結。

槳葉干燥機通過充分規劃，能夠抵抗各種加熱部件中由真空和溫度循環發生的應力。槳式干燥機體系的規范規劃包括除塵器，冷凝器，接收器和真空泵。其他功用包括：

空心軸和槳葉：空心旋轉攪拌器能夠為產品供給熱量，刮擦殼壁，翻轉產品以^大限度地傳熱，并在需要時排出產品。